マクロビオティックの食事法を実践すれば、必ずや心身ともに健康になる効果を実感することでしょう。
マクロビオティックを実践する上で、その食事法だけでなくその先にあるさまざまな影響についても考えてみましょう。
たとえば、エコロジーについて。地球温暖化や大気汚染など、環境問題に大きな関心を寄せられていますが、マクロビオティックで用いる食材も、自然の恩恵多大にを受けているのです。
また、食材ひとつひとつが、生産者の手によって、愛情を持って育てられていることを知り、食育について考えてみるきっかけになるかも知れません。
マクロビオティックで食べる食材を通して、その背景について考えてみることは、大変有意義なことです。本来の食事の豊かさ、心身ともに健康でいられる事の豊かさ、自然の恵みなど、マクロビオティックを契機として、家族やお友達と話し合ってみてはいかがですか。
