「ドロドロ血」という言葉を、多くの人が聞いたことがあると思います。
普段の食生活の乱れから、血液の流れが悪くなっている人も少なくありません。私たち人間の体で、その多くの割合を占めていて、かつ、体の隅々まで流れている血液（水分）を、健康でキレイな状態に保つのは、健康上非常に大切なことです。「ドロドロ血は万病の元」とも言えるのです。
マクロビオティックの食事法は、血液をサラサラに、健康的に保つ効果もあるのです。
マクロビオティックでは、玄米・雑穀を中心とし、有機野菜や豆類・海藻類を副菜とした食事を摂ります。逆に肉・魚・乳製品などの動物性の食材や砂糖はあまり使わないので、食事の中に血液を汚すような要素がないばかりでなく、すでに汚れた血液を浄化する作用もあるのです。
マクロビオティックの食事法を極力心がけ、持続させていくことは、健康を維持するためにとても重要なことなのです。
